Reetta Kivelä on elintarviketieteiden tohtori ja kaurapohjaisen kasviproteiinituotteen nyhtökauran toinen kehittäjä. Nyhtökauraa tuottavan Gold&Green Foods -yrityksen Kivelä on perustanut yhdessä startup-yrittäjä Maija Itkosen ja tutkija Zhong-quin Jianin kanssa. Kivelä työskentelee yrityksen teknologiajohtajana.